Cải xanh, diếp cá, rau má, atiso, tía tô giàu vitamin, chất chống oxy hóa giúp tăng cường enzym giải độc, hỗ trợ bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do gốc tự do.
Thạc sĩ, bác sĩ Đoàn Vĩnh Bình, Trung tâm Thông tin Y khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, khuyên mọi người nên ăn nhiều rau xanh, trong đó có 5 loại dưới đây để hỗ trợ bảo vệ gan.
Rau cải xanh chứa hợp chất sulforaphane có khả năng chống oxy hóa và kháng viêm mạnh, tăng độ nhạy insulin, giảm gan nhiễm mỡ và tổn thương tế bào gan. Sulforaphane cũng góp phần ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư gan. Rau cải xanh cũng giàu vitamin C, E, beta-carotene và chất xơ, hỗ trợ ổn định men gan, tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ tích tụ mỡ trong gan.
Rau diếp cá giàu chất chống oxy hóa tự nhiên như axit caffeoylquinic, isoquercitrin, quercitrin, rutin có khả năng trung hòa gốc tự do và giảm stress oxy hóa, bảo vệ tế bào gan. Nhờ đặc tính kháng viêm, lợi tiểu và tăng sức đề kháng, diếp cá góp phần thúc đẩy quá trình thải độc gan.
Rau má có thể ngăn ngừa tổn thương gan do độc tố, bao gồm rượu. Thực phẩm này kích thích chức năng gan và túi mật, dẫn đến tăng sản xuất mật và cải thiện tiêu hóa. Đặc tính chống viêm của rau má hỗ trợ ngăn tình trạng viêm và tổn thương tế bào gan.

Atiso giàu cynarin và silymarin, hai hoạt chất có tác dụng hỗ trợ giải độc, bảo vệ gan và thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào gan bị tổn thương. Người bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) sử dụng atisô thường xuyên giúp giảm đáng kể men gan ALT và GGT, tăng chức năng gan tổng thể. Loại thảo dược này còn thúc đẩy tăng tiết mật, tốt cho tiêu hóa. Nấu atiso với các loại nấm, thịt, cá hoặc chế biến thành trà thảo mộc để thanh lọc cơ thể.
Tía tô chứa hợp chất perillartine tự nhiên hỗ trợ cải thiện chức năng gan. Loại rau này giúp giảm tích tụ chất béo trong tế bào gan, điều hòa chuyển hóa glucose và ức chế các gene liên quan đến tổng hợp lipid. Hoạt chất này còn thúc đẩy tăng số lượng ty thể và cân bằng năng lượng, từ đó gan hoạt động hiệu quả hơn.
Bác sĩ Bình cho biết có nhiều cách bảo vệ gan như thông qua chế độ ăn uống, tập luyện hằng ngày, thường xuyên kiểm tra sức khỏe tổng thể, tiêm vaccine đầy đủ để phòng ngừa các bệnh về gan. Bổ sung các loại thảo dược thiên nhiên như s. marianum (cây kế sữa) và wasabia (cây wasabi) cũng kiểm soát tế bào kupffer (đại thực bào trong gan) không hoạt động quá mức, tăng khả năng thải độc, bảo vệ gan. Người có bệnh lý gan nên đi khám chuyên khoa tiêu hóa, gan mật tụy để được bác sĩ đánh giá cụ thể, điều trị kịp thời.
MỜI BẠN XEM THÊM
Trà Atiso Bảo Long – Thanh Lọc Cơ Thể, Cho Cuộc Sống Thanh Thoát

Bạn có biết, lá gan là “nhà máy” quan trọng nhất của cơ thể?
Mỗi ngày, gan phải làm việc không ngừng nghỉ để lọc bỏ độc tố, bảo vệ sức khỏe của bạn. Nhưng với môi trường ô nhiễm, chế độ ăn uống không lành mạnh, rượu bia, thuốc lá… gan dễ bị quá tải, suy yếu chức năng.
Đừng để lá gan “kêu cứu”! Hãy để Trà Atiso Bảo Long đồng hành cùng bạn, thanh lọc cơ thể, tăng cường chức năng gan, cho cuộc sống khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng.

Công dụng tuyệt vời:
- Hỗ trợ giải độc gan, bảo vệ tế bào gan: Atiso, thành phần chính của trà, chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, giúp tăng cường chức năng gan, hỗ trợ quá trình thải độc, bảo vệ tế bào gan khỏi các tác nhân gây hại.
- Giảm cholesterol, tốt cho tim mạch: Atiso giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
- Thanh nhiệt, mát gan: Giúp giải nhiệt cơ thể, giảm các triệu chứng nóng trong, mẩn ngứa, mụn nhọt, mang lại cảm giác sảng khoái, dễ chịu.
- Lợi tiểu, giảm phù nề: Hỗ trợ quá trình đào thải nước tiểu, giảm phù nề, tốt cho người bị huyết áp cao, suy thận.
- Cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng: Atiso có tác dụng an thần, giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Thưởng thức trà ngon, khỏe mạnh mỗi ngày:
- Hương vị thơm ngon, dễ uống: Vị ngọt dịu, thanh mát của atiso mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu.
- Tiện lợi, dễ sử dụng: Dạng trà túi lọc tiện lợi, chỉ cần pha với nước sôi là có thể thưởng thức ngay.
- An toàn, lành tính: Sản phẩm được sản xuất từ 100% atiso tự nhiên, không chứa chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe lâu dài.

Hãy để Trà Atiso Bảo Long chăm sóc lá gan của bạn, cho cuộc sống thanh thoát, khỏe mạnh